▲点击关注，全哈尔滨吃货都在看冰糖雪梨应该是是这个季节里最好的一道甜品了，尤其是最近供暖开始了，空气里又开始夹杂着讨厌的雾霾了，吃上一碗冰糖雪梨再好不过啦，清肺，解毒，自己动手做起来。 材料雪梨 冰糖 枸杞 1雪梨洗干净，四分之一处切掉顶部。 2用勺子或者工具把雪梨核挖掉。 3放入冰糖，枸杞，适量的水，填充至里面的二分之一，水没过冰糖和枸杞为宜。 4把雪梨顶端放回。 5蒸锅放入热水，小火蒸半个小时左右。 6拿出来就可以直接吃啦。 除此之外，雪梨切块还可以加入银耳大枣冰糖等一起煮，做成银耳雪梨汤。 小提示：雪梨是寒性水果，脾胃虚寒的人一次不能多吃哦。 感谢哈馆er原创分享ID : cynthia_love分享吃货志：89篇哈馆网哈尔滨吃喝玩乐全攻略www.haguan.com